特に、小さな子どもたちの健康と成長を考慮し、水素水を使用した調理方法を取り入れています。この水素水は、抗酸化作用があり、健康に良いとされています。さらに、水素水からのお出汁をしっかりと取ることで、風味豊かで栄養価の高い食事を提供しています。

これは、子どもたちに自然の旨味を感じさせ、食材本来の味を楽しむことを教える食育の一環です。食材の選び方から調理法まで、細やかな配慮が行き届いた給食は、子どもたちの健やかな成長を支える大切な役割を果たしています。